24 heures à Bordeaux, France

Bienvenue dans une nouvelle série ! Dans cette série, nous décrirons les sites à voir, les activités à faire et les plats à consommer absolument si vous ne disposez que de 24 heures dans une ville. Qu’il s’agisse d’un voyage rapide ou d’une escale prolongée, tous les éléments de base sont couverts par ce guide urbain express de 24 heures. Cette semaine, nous avons 24 heures à Bordeaux, en France – que ferons-nous ?

Bordeaux est l’une des villes les plus belles et les plus vivantes de France ! On l’a surnommé le mini-Paris et une fois que vous y serez allé, vous comprendrez pourquoi. La ville possède une architecture étonnante, une scène gastronomique dynamique et des points bonus pour les amateurs de vin – nous sommes dans le pays du vin après tout ! Bien sûr, comme pour beaucoup d’autres villes, 24 heures suffisent à peine à gratter la surface de Bordeaux, mais nous essaierons d’en inclure le plus possible !

Place de la Bourse

L’une des curiosités les plus reconnaissables de la ville est une immense place du XVIIIe siècle située le long de la Garonne, appelée “Place de la Bourse”. Construite sous le règne du roi Louis XV, elle est un exemple classique de l’architecture française. Si vous avez déjà visité Paris et vu la Place de la Concorde ou la Place Vendôme, vous verrez certainement la ressemblance ! Qu’est-ce qui rend cette place encore plus spéciale ? L’étonnant bassin réfléchissant qui se trouve à quelques mètres de là ! Appelé “Le Miroir d’Eau”, il est fait de granit bleu et est le plus grand bassin de réflexion du monde. En été, il fonctionne par cycles de 15 minutes et se remplit légèrement pour que vous puissiez vous mouiller les pieds et barboter. Que ce soit pour regarder les petits enfants courir dans l’eau ou pour voir la jumelle de la place de la Bourse, c’est l’un des sites les plus époustouflants de Bordeaux !

Marché des Capucins

“Le Marché des Capucins est le plus grand marché quotidien de Bordeaux et offre tout ce dont vous pouvez rêver ! Des fruits et légumes, des sucreries, des épices et un tas de cafés, c’est vraiment à ne pas manquer. C’est aussi un marché couvert, vous pouvez donc en profiter même les jours de pluie ! Vous y trouverez de délicieuses spécialités du sud-ouest de la France, comme la tapenade, l’aïoli et la pissaladière (tarte aux oignons). N’oubliez pas que le marché est fermé le lundi et qu’il peut être très fréquenté le week-end. Si vous voulez une table, je vous recommande de vous y rendre le plus tôt possible !

Les Chartrons

Bien que ce quartier ne soit pas au centre de la ville, c’est l’un des endroits les plus animés de la ville. Les Chartrons se trouvent dans la partie nord de Bordeaux, facilement accessible en tramway si vous séjournez dans le centre-ville. On y trouve des boutiques, des magasins d’antiquités, des cafés et des restaurants parmi les plus mignons. La rue principale de ce quartier est la rue Notre Dame, dans laquelle vous pourriez vraiment passer des heures à flâner ! C’est l’une des plus belles rues de Bordeaux, avec de nombreux petits balcons décorés de fleurs. Enfin, Chartrons abrite certaines des meilleures boulangeries de la ville ! Pour tous les amateurs de pâtisserie, ne manquez pas P’tite Boulangerie ou Micheline et Paulette – vraiment, le meilleur croissant que j’ai jamais mangé !

Cité du Vin

La Cité du Vin est l’une des activités les plus intéressantes et les plus agréables pour les amateurs de vin. Même si vous ne buvez pas de vin, c’est tout de même très intéressant ! Il s’agit d’une expérience interactive et sensorielle, qui vous permettra d’en savoir plus sur la vinification, l’histoire du vin français (ainsi que l’histoire mondiale) et de regarder des interviews de producteurs de vin du monde entier. Le meilleur ? Votre entrée comprend un verre de vin au Belvédère, situé au dernier étage du bâtiment. Y a-t-il quelque chose de mieux qu’un verre de vin et une belle vue ?