Lorsque nous voyageons, nos journées sont souvent tellement remplies d’activités que nous oublions de réserver du temps pour manger. C’est alors qu’affamés, nous décidons d’engloutir la première chose qui se présente comme un sandwich! Après tout, lorsque le temps presse, rien de plus pratique qu’un bon sandwich, alors pourquoi ne pas planifier un voyage dans une destination qui saura non seulement satisfaire vos papilles gustatives, MAIS EN PLUS respecter votre horaire très chargé? Veuillez trouver ci-dessous les destinations de voyage qui maîtrisent l’art du sandwich.
L’Argentine
Que vous sortiez d’une leçon de tango ou que vous reveniez d’une journée à la plage, un Choripán au kiosque du coin ne manquera pas de satisfaire votre appétit. Affectueusement appelé « le Chori » ce sandwich est composé d’une saucisse grillée à base de bœuf et de porc, servie entre deux morceaux de pain. Vous pouvez opter pour sa version améliorée, soit le Lomito, qui contient le fameux bœuf argentin.
Si vous cherchez quelque chose de plus léger, arrêtez-vous dans n’importe quelle boulangerie pour le très populaire Sandwich de Miga. Ce qui rend ce sandwich spécial, c’est son pain blanc très fin. Il ressemble un peu au sandwich au concombre anglais et peut être servi en couches simples, doubles ou multiples. La garniture varie et peut inclure de la charcuterie finement tranchée, des œufs durs, du fromage, des tomates, des poivrons, du thon, de la laitue, du beurre et de la mayonnaise. Vous sentez déjà votre estomac gargouiller?
Les États-Unis
Les États-Unis sont LA destination de choix pour les amateurs de sandwichs! En fait, le choix est tellement énorme que nous les avons classés par ville d’origine.
Commençons par la ville la plus visitée des États-Unis, New York, avec son fameux Pastrami on Rye, un aliment de base de la charcuterie juive. Accompagné d’un cornichon à l’aneth casher, ce sandwich simple se compose de tranches de pastrami, qui est fait à partir de bœuf séché en saumure, enrobé d’un mélange d’épices, placé sur du pain de seigle et garni de moutarde (et parfois de choucroute).
Lorsque la faim frappe à la porte dans la ville de la Déclaration d’indépendance, on se tourne vers le classique sandwich Philly Cheesesteak. Cette icône de Philadelphie est composée de morceaux de steak finement tranchés et de fromage fondu dans un petit pain « hoagie » grillé, une création de Pat’s King of Steaks, une véritable institution philadelphienne.
Passons à Chicago, avec son célèbre sandwich au bœuf italien qui comprend des couches de rosbif dans un petit pain italien dense et moelleux, garni de sauce giardiniera marinée ou de poivrons rôtis, avec sauce trempette optionnelle. Bien que les origines de ce sandwich soient assez obscures, beaucoup pensent qu’il aurait été inventé au début de la Seconde Guerre mondiale par le propriétaire du restaurant Al’s Beef.
Ce n’est pas tout! Les célèbres Po’Boy de La Nouvelle-Orléans, sandwichs au poulet de la Californie et rouleaux de homard du Maine, entre autres, savent satisfaire tout voyageur affamé. Une chose est sûre, vous ne serez pas à court de délicieuses options lorsque vous visiterez les États-Unis!
La France
Fermez les yeux et pensez à la France. Quelle image vous vient en tête? Sûrement celle d’une baguette! Qu’il s’agisse d’un Jambon Beurre composé de trois ingrédients simples (baguette, beurre et jambon) ou du célèbre Saucisson Sec, un grand favori pour les fins de soirée, les amateurs de sandwichs ne se lassent jamais de ce pain croustillant et doré emblématique de la France que l’on trouve dans presque toutes ses boulangeries. Mais essayez aussi un Croque Madame, Pan Bagnat ou Croissant Jambon Fromage? Vous aurez besoin de beaucoup de glucides pour suivre votre guide touristique.
En vous souhaitant un bon voyage en toute sécurité!
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