Les meilleurs cafés du monde

Le café est l’une de ces boissons qui rapprochent les gens. Cela peut être l’occasion d’entrer en contact avec un vieil ami ou même avec un inconnu. Soyons honnêtes, une bonne tasse de café peut donner l’impression d’être chez soi n’importe où ! Associée à une bonne ambiance et à des baristas aimables, l’expérience d’un café à l’étranger peut être le point culminant d’un voyage. Partons à la découverte de quelques-uns des meilleurs cafés du monde, si jamais vous avez le mal du pays et avez besoin d’un bon remontant !

Caffè Florian, Venise, Italie

Né en 1720, le Caffè Florian est le plus ancien café du monde ! De plus, c’est le seul café qui n’a pas changé depuis sa première année d’existence. Il s’agit d’un véritable café italien. Assis sur la place Saint-Marc, vous écoutez de la belle musique et observez l’histoire qui vous entoure, vous êtes immergé dans la magie de Venise. La grandiosité du moment vaut la peine d’être vécue la prochaine fois que vous visiterez l’Italie !

The Note Coffee, Hanoi, Vietnam

C’est un café qui se targue d’offrir une expérience positive. Le Note Coffee est un lieu où amis, étrangers et parents laissent tous des notes autocollantes sur les murs avec des messages et des pensées positives. Si vous avez besoin d’un remontant (tant au niveau de la caféine que des émotions), c’est l’endroit à visiter ! Le personnel est charmant et vous ressentirez un tel sentiment de connexion avec des personnes du monde entier. Essayez leur café aux œufs ou à la noix de coco, il ne vous décevra pas !

Pike Place Market Starbucks, Seattle, USA

Même s’il ne s’agit pas de l’infusion la plus *artisanale*, le premier Starbucks de Seattle est un lieu emblématique. Fondé en 1912, ce café a gardé intactes la plupart des touches de design originales. On a l’impression de remonter dans le temps en voyant le logo original de Starbucks, les panneaux de verre et la palette de couleurs. Bien sûr, il y aura une file d’attente autour du pâté de maisons, mais pour un fan inconditionnel de Starbucks, l’attente en vaut vraiment la peine !

Café Tortoni, Buenos Aires, Argentine

Fondé en 1858, le Café Tortoni est le plus ancien café d’Argentine. C’est un café de style français qui continue d’attirer les habitants et les touristes jusqu’à ce jour. À la fin du XIXe siècle, c’était un lieu de rencontre et de discussion pour les musiciens, les politiciens et les artistes. Leur spécialité est le chocolat chaud (lait chaud servi dans une grande casserole, avec différentes barres de chocolat sur le côté pour faire votre propre mélange) et les churros. Il s’agit d’un authentique morceau d’histoire argentine !

Bob Coffee Lab, Bucarest, Roumanie

Chez Bob Coffee Lab, le café est plus qu’une simple boisson – c’est un art et une science. Paul et Alex, les propriétaires, expliquent que “la façon dont le café est torréfié influence toute l’expérience dans la tasse : couleur, arôme, parfum.” La pratique de la torréfaction du café est sacrée pour eux et cela s’est traduit dans leur lieu de prédilection du centre-ville de Bucarest. Attirant les habitants et les touristes, une tasse de café du Bob Coffee Lab est vraiment unique !

Café du Monde, Nouvelle-Orléans, USA

Créé en 1862, le Café du Monde est un stand de café du marché français en plein air. Cette boutique accueille des visiteurs du monde entier, qui viennent tous pour la même chose : le café au lait et les beignets. Leur café au lait est spécial car il est composé d’un café de torréfaction foncée avec de la chicorée, qui ajoute un goût presque chocolaté à la boisson. Depuis son ouverture en 1862, neuf autres sites ont été ouverts dans l’État de Louisiane. Le Café du Monde reste une tradition de la Nouvelle-Orléans et un incontournable pour les amateurs de L profond !